Le serrurier dépanneur conseille, répare, vend et installe des serrures de sécurité pour sécuriser les habitations et locaux commerciaux.

Le serrurier métallier forge, ajuste et assemble les pièces et les éléments métalliques qui entrent dans la composition des systèmes de fermetures d’un bâtiment. Il en assure la pose, l’entretien et la réparation.

Le serveur de restaurant prépare la salle, assure le service des repas et la desserte des tables. Dans un petit restaurant, le serveur est responsable de toute la salle. Dans les grands restaurants, l'organisation est très hiérarchisée.

Le sexologue, médecin ou sexothérapeute, est un spécialiste des troubles de la sexualité.

Le shaper conçoit la forme des planches de surf, les réalise et les décore selon le souhait du client. C’est un artisan qui fabrique des pièces à l’unité. Il peut également produire des planches à voile et des snowboards haut de gamme.

Le skiman vend et loue en magasin du matériel de ski et des accessoires. Il l’entretient et le répare en atelier. C’est un métier saisonnier.

Parfois appelé « chef de bord » ou « patron à la plaisance voile », le skipper assure le transport de passagers sur des navires de plaisance à voile. Il peut également piloter un voilier pour le compte d’un tiers (organisme ou particulier).

Le ou la social media manager gère et développe la visibilité d’une marque sur le web et les réseaux sociaux. Ce métier du webmarketing nécessite de l’expérience et un diplôme de niveau bac + 3 minimum.

Les socio-esthéticiens pratiquent des soins esthétiques pour les personnes souffrantes, fragilisées ou en détresse sociale. Ils disposent à la fois de compétences techniques, de capacités d'écoute, d'aptitudes en animation pour prendre en compte les spécificités de leurs publics.

Le sociologue analyse les mécanismes qui régissent les rapports entre les individus et les groupes et les relations propres à un groupe donné. Il étudie les phénomènes, les comportements sociaux et l’évolution des sociétés.

Le soigneur animalier ou la soigneuse animalière s’occupe au quotidien d’animaux familiers ou exotiques, apprivoisés ou sauvages.

Le solier-moquettiste / la solière-moquettiste pose tous les revêtements autres que le carrelage et le parquet traditionnel. Il est en contact avec les clients qu’il/elle conseille. Il/elle travaille avec un distributeur de revêtements de sols.

Spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels, le sommelier ou la sommelière conseille, sert les vins et s’occupe de la gestion de la cave.

Le ou la sophrologue, à l’aide de différentes techniques favorise la détente physique et l’épanouissement personnel. Il travaille au renforcement de la structure positive de l’individu de façon à lui permettre de mieux appréhender le stress de la vie courante, de trouver l’harmonie et la sérénité.

Le soudeur réalise des travaux d’assemblage, d’installation, de modification et de maintenance de réseaux de tuyauteries ou d’éléments chaudronnés. En fonction des soudures, il travaille au chalumeau, au laser… Ce métier nécessite une certaine habileté mais c’est aussi de plus en plus un métier technique avec le développement des procédés robotisés.

Le sound designer habille et met en musique des expositions, des espaces commerciaux, des attractions mais aussi des jeux vidéos, des films, des sites internet.... C'est à la fois un technicien et un créatif.

À l’heure où l’intelligence artificielle transforme la relation client, un nouveau métier émerge pour faire le pont entre technologie et humain. Le ou la spécialiste en support d’agents augmentés par l’IA accompagne les équipes afin d’améliorer l’efficacité de la relation client.

Le sportif professionnel est un compétiteur de haut niveau qui consacre une large partie de son temps à la pratique d'une discipline sportive (entraînement, soins, compétition, matchs...). Pour concilier sport, formation et emploi, il bénéficie généralement d'aménagements particuliers et d'aides financières car très peu de sportifs professionnels arrivent à vivre exclusivement de leur sport.

Le staffeur ornemaniste réalise et assure la pose d’éléments de décoration en staff dans des constructions neuves ou anciennes lorsqu’il s’agit de rénovations. Sa matière première – le staff – est un mélange de plâtre, de fibre de verre ou végétales.

Le ou la standardiste répond aux appels téléphoniques d'une entreprise. Il ou elle assume également une mission de première information du public.

Le statisticien ou la statisticienne collecte, classe et interprète des données numériques. Par des procédés mathématiques, il/elle élabore des méthodes permettant de prendre des décisions rationnelles malgré une marge d’incertitude pouvant résulter de tout événement fortuit.

Le ou la sténotypiste de conférences dresse le procès-verbal intégral de colloques, congrès, conseils municipaux… Il intervient à la demande de toutes sortes d’organismes ou entreprises : conseils d’administration, assemblées générales…

Le story-boarder fait partie de l'équipe de production d'un film. Il dessine le story-board, qui consiste en un ensemble de croquis qui fixent les différents plans du film. Pour une production 3D, le story-boarder dessine sur une palette graphique.

Le stratifieur mouliste est un spécialiste de la matière plastique industrielle. Il répare et fabrique des pièces en matière thermodurcissable à l’aide de différents procédés (stratification, injection ou compression).

Au sein des salles de marché, le structureur élabore des produits financiers complexes à partir d’autres produits financiers (actions, obligations…) pour le compte de clients institutionnels.