Alimentation - Agroalimentaire

Boucher / Bouchère

Le boucher achète les animaux en carcasses ou en quartiers, aux abattoirs, chez les grossistes ou dans des coopératives professionnelles. Il stocke, découpe et prépare la viande qu’il vend en magasin...

Boulanger / Boulangère

Le boulanger est un commerçant artisan qui vend les produits qu’il fabrique : pains, viennoiseries, pâtisseries sucrées et salées. Il exerce le plus souvent son activité en boulangerie-pâtisserie.

Brasseur - malteur

Le brasseur-malteur est un fabricant de bière. Il peut être employé dans une une entreprise de brasserie ou artisan à la tête d'un micro-brasserie artisanale.

Caissière / Caissier

Le caissier ou la caissière encaisse le montant des marchandises achetées par les clients d’un magasin. La nature des tâches qu'il effectue dépend de la structure et de la taille du magasin qui l...

Chef / Cheffe de rayon

En poste dans une grande surface ou un grand magasin, le chef ou la cheffe de rayon organise son espace de vente, choisit les produits, rencontre les fournisseurs, conseille les clients et décide des...

Employé / Employée drive

L’employé ou l'employée drive (ou employé e-commerce) prépare les commandes passées en ligne par les clients en suivant un cheminement prévu informatiquement via un terminal portatif. Lorsque la...

Employée / Employé de libre service

L’employé de libre-service approvisionne en marchandises les rayons d'un magasin. Il dispose les différents produits et articles dans un ordre précis. Selon les ventes et l'état des stocks, il...

Fromager / Fromagère

Le fromager est un technicien de laiterie dans l’industrie agroalimentaire ou un artisan fabricant. Il ou elle assure tout ou partie des opérations nécessaires à la transformation du lait en fromage...

Glacier

Le glacier est le spécialiste des crèmes glacées et des sorbets. S'il fabrique les arômes les plus courants (vanille, chocolat, pistache, praliné…), il invente aussi de nouveaux parfums. Le plus...