Alimentation - Agroalimentaire

Boucher / Bouchère

Le boucher achète les animaux en carcasses ou en quartiers, aux abattoirs, chez les grossistes ou dans des coopératives professionnelles. Il stocke, découpe et prépare la viande qu’il vend en magasin...

Boulanger / Boulangère

Le boulanger est un commerçant artisan qui vend les produits qu’il fabrique : pains, viennoiseries, pâtisseries sucrées et salées. Il exerce le plus souvent son activité en boulangerie-pâtisserie.

Brasseur - malteur

Le brasseur-malteur est un fabricant de bière. Il peut être employé dans une une entreprise de brasserie ou artisan à la tête d'un micro-brasserie artisanale.

Employé / Employée drive

L’employé / employée drive ou employé / employée e-commerce prépare les commandes passées en ligne par les clients en suivant un cheminement prévu informatiquement via un terminal portatif. Lorsque la...

Employée / Employé de libre service

L’employé de libre-service approvisionne en marchandises les rayons d'un magasin. Il dispose les différents produits et articles dans un ordre précis. Selon les ventes et l'état des stocks, il...

Fromager / Fromagère

Le fromager / la fromagère est un(e) technicien(ne) de laiterie dans l’industrie agroalimentaire ou un artisan fabricant. Il/elle assure tout ou partie des opérations nécessaires à la transformation...

Glacier

Le glacier est le spécialiste des crèmes glacées et des sorbets. S'il fabrique les arômes les plus courants (vanille, chocolat, pistache, praliné…), il invente aussi de nouveaux parfums. Le plus...

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

L'ouvrier.ère d'abattoir est un opérateur.trice de transformation des viandes qui travaille dans un abattoir industriel (bœufs, ovins, porcins ou volailles). Il.elle peut occuper différents postes...