Stage - Assistant(e) Manager Opérationnel(le) (H/F)
Présentation de l’employeur
Descriptif du poste
Les missions sont variées et évolutives, avec une forte dimension terrain au cœur de l’expérience Dans le Noir ?
EXPÉRIENCE CLIENT & SERVICE
- Accueil des clients, gestion des réservations et accompagnement sur place
- Participation active aux services du restaurant et aux expériences (ateliers, escape games)
- Suivi de la satisfaction client et fidélisation
ORGANISATION & COORDINATION
- Mise en place et coordination des événements (privatisations, séminaires, soirées)
- Gestion des flux clients et soutien aux équipes en période d’activité
GESTION OPÉRATIONNELLE
- Suivi des commandes fournisseurs et des stocks
- Participation au pilotage quotidien avec les managers
COMMUNICATION
- Aide à la création de contenus et mise à jour des supports digitaux
Profil recherché
Étudiant bac +2 à bac +5 avec une spécialisation Communication, Gestion de projet, Hôtellerie-Restauration, Commerce ou Développement commercial ou équivalent.
Nous recherchons un profil enthousiaste, organisé·e et rigoureux·se, avec une vraie capacité d’adaptation, qui a envie de s’investir dans un projet porteur de sens. Si vous êtes prêt·e à rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant !
- Première expérience en restauration appréciée
- Maîtrise du français (natif) et bon niveau d’anglais
- Bonne maîtrise du Pack Office
- Stage en présentiel
Avantages sociaux
- Une expérience riche, polyvalente et formatrice dans un cadre unique
- Indemnisation légale + prise en charge 50 % de l’abonnement transport + 4,35 € / jour pour les repas
- Un environnement où l’esprit d’équipe, la créativité et le sens de l’engagement ont toute leur place
- Présence possible en soirée et week-end
- Type de contrat : stage 35h/semaine
- Date de début souhaitée : juin / juillet / août / septembre 2026
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