Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration

Vous souhaitez faire carrière dans l’univers de la restauration et du service haut de gamme ?

Le Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration de FERRANDI Paris vous permet d’acquérir les compétences essentielles pour évoluer dans des établissements prestigieux.

Cette formation vous apprend à assurer un service client d’exception, à accueillir et conseiller la clientèle, à valoriser une carte et à maîtriser l’art des accords mets-vins. Vous développerez également des compétences en gestion des stocks, organisation du service et contrôle qualité, indispensables pour garantir une expérience gastronomique optimale.

Grâce aux périodes de stage et à l’apprentissage en entreprise, vous bénéficierez d’une immersion professionnelle qui vous ouvrira les portes de nombreux métiers : maître d’hôtel, chef de rang, responsable de salle ou encore sommelier.

Cette formation est disponible sur le campus de Paris et sur le campus de Saint-Gratien.

Vous pouvez intégrer le Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration après une classe de troisième.

L'admission se fait sur dossier et par un entretien de motivation.

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