Description du poste :
Dans le cadre d’un séjour de vacances, vous aurez à charge le maintien de la propreté du centre et le service des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Sous la direction du/de la directeur·trice de séjour et du/de la chef·fe de cuisine, vous ferez partie intégrante de l’équipe du séjour.
Intitulé du poste : agent polyvalent de restauration.
Nature du poste : CDD
Lieu : Nous occupons des centres dans toute la France. Pour plus d'informations, écrire à eliot.eleouet@telligo.fr
Temps de travail : 35h / semaine.
Rémunération : 1812€ brut / mois
Expériences souhaitables : expérience en restauration, en entretien ou en séjour de vacances.
Compétences requises : rigueur, adaptabilité, travail en équipe, autonomie.
Missions :
Entretien des locaux :
- Nettoyage quotidien des sanitaires (douches, toilettes, lavabos, sols, réassort du papier hygiénique et essuie-mains).
- Ménage des chambres selon les besoins du séjour (balai, surfaces, vider les poubelles, serpillère une fois par semaine).
- Nettoyage hebdomadaire des salles d’activités et des espaces de couloir (balai, serpillère).
- Nettoyage du self après chaque repas (tables, sols, serpillère chaque soir).
- Remise en état complet du centre à la fin du séjour : nettoyage des chambres, sanitaires,plonge, espaces communs, serpillère sur tous les sols, remise en place de ce qui a bougé (tables, chaises, matériel de ménage).
Restauration :
- Mise en place (pichets, vaisselle, petit déjeuner, allumage de la plonge).
- Service en plat ou self selon les besoin du/de la chef·fe de cuisine.
- Plonge/vaisselle
- Nettoyage de la machine plonge (+vidange le soir), du local, des chariots, vider les poubelles.
- Rangement de la vaisselle.
Tâches annexes :
- Lessive quotidienne des lavettes et des serpillères (+séchage et rangement).
- Aider à la lessive du linge des enfants.
- Transmettre au/à la chef·fe de cuisine les ruptures de stock de produits d’entretien et de consommables.
- Vider régulièrement les poubelles dans les salles d’activité et les espaces communs.
Avantages :
Logement et nourriture pris en charge en partie par l'Entreprise (coût réel environ 2,50€/3 repas et 3€/jour pour le logement) ainsi qu'une participation aux frais de transports égale à 0,15€/Km entre le logement et le centre.
