PATISSIER INDUSTRIEL (H/F)

0 poste

Biscuits Bouvard

Fontenay-le-Comte ()

Offre publiée le 06/02/2024

Missions

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre futur Pâtisser industriel (H/F)   en équipe posté (2*8) Au sein de l'équipe fabrication, votre rôle sera d'assurer la fabrication de nos biscuits, de la préparation de la pâte jusqu'à la cuisson.

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 17 sites de production.

La société BISCUITS CANTREAU, située à Fontenay le Comte au sud de la Vendée (85), est spécialisée dans la production de biscuits aux oeufs (boudoirs et cuillers). Ses 90 salariés contribuent chaque année à la production de biscuits à destination des marques distributeurs, en France et à l'étranger.

Vos missions seront les suivantes:

- Préparer les pâtes conformément au cahier des charges en respectant le planning de fabrication

- Assurer la conduite et la surveillance d'une ligne de fabrication, du pétrin jusqu'à la sortie du four

- Assurer le bon graissage, farinage et dressage des plaques

- Approvisionner les lignes en moules de fabrication.

- Compléter les contrôles

- Veiller au respect des standards de productivité, des règles d'hygiène et de sécurité

Le profil idéal pour le poste?

Vous disposez d'une expérience préalable dans le domaine de l'agroalimentaire, de la boulangerie ou de la restauration. Nous acceptons également les débutants qui sont diplômés dans l'un de ces trois domaines. Nous vous accompagnerons à la prise de poste dans le cadre d'une formation d'un mois où vous apprendrez le métier de pâtissier industriel. Des perspective d'évolution sont ensuite possibles au sein de notre entreprise.


Pour exercer ce métier, vous devez faire preuve de rigueur, d'un bon sens de l'organisation.

Engagés en faveur de l'égalité des chances, nous vous informons que ce poste est ouvert à compétences égales, aux candidatures de personnes en situation de handicap.

URL pour postuler en ligne: https://www.aplitrak.com/?adid=Y2FudHJlYXUuOTkzMDEuMTEyMjFAYmlzY3VpdHNib3V2YXJkLmFwbGl0cmFrLmNvbQ

Profil recherché

NA

BAFA exigé

non

Permis B

oui

Le job / L'emploi

Type de mission
Fabrication, production, construction
Niveau d'études requis
après le bac, avec une formation de 2 ou 3 ans
Date de début de la mission
12/03/2024
Nombre d'heures par semaine
34
Rémunération horaire brute en €
13
Nombre de postes à pourvoir
0
Ville
Fontenay-le-Comte

Employeur

Raison sociale
Biscuits Bouvard
Statut
Entreprise
Secteur d'activité
Alimentation - Agroalimentaire
Effectif
Plus de 1 000 personnes
Site web
https://www.biscuits-bouvard.com/
Entreprise handi-accueillante
1
Présentation
Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 17 sites de production. Depuis 1990, notre Groupe se construit grâce à des Femmes et des Hommes fédérés autour de nos Valeurs fortes, de notre passion pour créer, produire et promouvoir des snacks gourmands et responsables.

Lieu

Adresse
25 RUE HENRI AUCHER
Ville
Fontenay-le-Comte

Offres similaires

33

33 offres correspondent à vos critères

Rechercher une autre offre