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Agent de fabrication - CDI - FLIPOU

Descriptif de l'offre

Agent de fabrication - CDI - FLIPOU


Sous la responsabilité du Chef d’Equipe, vos missions principales seront :
→ Prendre connaissance du planning de production du jour et valide sa faisabilité
→ Contrôler les ingrédients avant utilisation (n° de lot, nom, DLC, aspect …)
→ Lancer les productions en appliquant les recettes définies (remplissage des cuves de lait, mise en chauffe, ajout d’ingrédients, traitement thermique de pasteurisation, stabilisation jusqu’à l’envoi au conditionnement).
→ Collecter le lait
→ Nettoyage, rinçage et désinfection, assurer une hygiène optimale des différentes étapes de production.
→ Respecter les dispositions prévues concernant les normes d’assurance qualité (notamment traçabilité) ainsi que les règles d’hygiène et sécurité liées au poste.

Le job / L'emploi

Type de contrat : CDI

Type de mission : Fabrication, production, construction

Date de début : 01/12/2016

Durée : Plus de 12 mois

Nombre d'heures par semaine : 35

Rémunération horaire brute en euros : 10,00

Nombre de postes à pourvoir : 1

Ville : FLIPOU

Profil recherché pour ce job / cette offre d'emploi

Niveau d'études : Bac pro

De formation CAP / BAC Pro, une première expérience en agro-alimentaire est souhaitée.
 
Horaires 2x8 (4h – 13h/ 13h-19h) variables en fonction des impératifs de production, possibilité travail le samedi

Permis B : Non

BAFA : Non

Employeur

Raison sociale : FERME DES PEUPLIERS

Statut : Entreprise

Secteur d'activité : Agroalimentaire - Alimentation

Effectif : 11 à 50 personnes

Entreprise handi-accueillante

Présentation :
Exploitations agricoles laitières
Transformation produits laitiers (yaourts)

Lieu

Adresse : 11 RUE DE LA MARE

Ville : FLIPOU

Code postal : 27380

Postuler à cette offre auprès de

Contact : Mme VIRGINIE CARTER

Fonction : Responsable RH

Email : carter.fcgp@gmail.com