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pizzaiolo en alternance

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Portrait de rocky-60
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Inscription: 15/05/2013
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pizzaiolo en alternance

Bonjour, je voudrais m'inscrire pour faire la formation pizzaiolo en alternance .
Comment-fait on ?
Cordialement

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Inscription: 03/07/2012
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Bonjour,
Le diplôme de base est le CAP cuisine. Il n'y a cependant pas de diplôme spécial pizzaïolo. En revanche, il existe des formations pratiques non diplômantes, de courte durée, comme celles proposées par l'École Maître Crêpier à Maure-de-Bretagne (35) ou l'École française de pizzaïolo à Paris.
Et une pizza "Hawaïenne" pour la 2 ! 

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