BARMAN / BARMAID (H/F)

Missions

MISSIONS :

• Approvisionner en produits le bar et effectuer la mise en place.
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement.
• Effecteur l’inventaire des besoins journaliers.
• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
• Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies.
• Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies.
• Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse.
• Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations.
• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle.
• Effectuer la plonge de la verrerie.
• Appliquer la politique commerciale de l'établissement.
• S’enquérir de la satisfaction des clients et les fidéliser.
• Création de nouveaux cocktails.

Profil recherché

2 ans d’expérience minimum en qualité de Barman. Français courant & notion d’Italien parlé et écrit apprécié.

BAFA exigé

non

Permis B

non

Le job / L'emploi

Type de contrat

CDI

Type de mission

Hôtellerie, restauration

Niveau d'études requis

sans diplôme

Date de début de la mission

02/04/2024

Durée

Plus de 12 mois

Nombre d'heures par semaine

39

Rémunération mensuelle brute en €

2200

Nombre de postes à pourvoir

1

Ville

Rosny-sous-Bois

Employeur

Raison sociale

CARDITO VILLAGE GROUPE

Statut

Entreprise

Secteur d'activité

Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Effectif

11 à 50 personnes

Site web

https://carditovillagegroup.com/

Présentation

Cardito Village est un groupe de restauration familial, qui promeut la cuisine traditionnelle italienne. Cardito Village Groupe est attentif à l’esprit de partage, aux traditions, à l’importance de la transmission et à l’exigence apportée sur la sélection des produits.